鲜血涌出，把赛场染成了深深浅浅的红色。大概是内脏破裂了，久安想。要么是肝，要么是肠子。

这只比特犬约莫一岁出头，正处于青年期，而它的对手，是一只体格壮硕的成年犬。尽管存在肉眼可辨的体格差距，尽管已经内脏破裂，青年比特犬依然在冲锋。裁判一声令下，它就像牛一样不顾一切地冲向对手，用身体狠狠撞上去。沉闷、巨大的撞击声，" 咚—— "，在场地中阵阵回荡。

流着血的青年比特犬，接着战斗了 20 分钟，最终还是输了。它的主人站在一旁，面容痛苦地骂了一句脏话，又说：" 这狗还能救回来吗？" 纠结了一阵，这个主业是在县城倒腾二手车的中年男人颓丧着走了。

久安看着它渐渐没了呼吸，死在大庭广众下。而获胜的成年犬，为主人赢得了 2000 元奖金。这是一段藏在久安心中的记忆，时间在 2016 年，东北某二线城市一场地下斗狗比赛。2018 年，久安彻底远离了这个圈子，但斗狗相关的视频和新闻，还是会再次闯进他的世界。

近期，个别出售斗犬的信息在短视频和二手交易平台上流传，让斗狗这一地下活动映入公众视野。一部分卖家，在商品详情页配以斗犬扑咬、捕杀其他小型犬只的视频或图像，以展示其战斗能力。网友偶然发现后向平台举报，但截至发稿，相关商品信息依然在平台上搜索可见。

" 虐待动物 "" 血腥残忍 "，是大部分普通人对斗狗比赛朴素的情感认知。然而，令人意想不到的是，很大一部分斗狗爱好者却对此怀有截然相反的理解。

一位爱好者公开写道，对斗狗的批评是一种 " 妇人之仁 "。在他们眼中，一只比特犬伤痕累累依然向前冲锋，是对 " 英雄主义和男子气概 " 的至高诠释。" 血腥残忍 " 意味着世界最真实的一面，而所谓 " 虐待 " 则是对一名战士生命价值的尊重与成全。

一个有违直觉的问题是：他们自称爱狗，却又为何能从这类血腥运动中获得无穷乐趣？

在一则讲述斗狗文化的视频下方，南风窗找到了久安。他欣然答应了采访：" 私聊不用对我那么客气。毕竟玩斗狗又不是什么高尚的事儿。"

久安是 "80 后 "，东北某二线城市人。2008 年，久安在当地开设了一家流浪犬救助基地，后来它慢慢发展成狗舍。鼎盛时期，他养了几十只成年犬、上百只幼犬。2019 年，因经营不善，狗舍关门。久安对斗狗比赛的爱好，主要就在以养狗为主业的这段时间。

起初，他喜欢的是大型猛犬，体重动辄数十公斤，身形高大威猛，" 叫唤一声都震得人难受 "。久安说，玩猛犬，免不了要去和别的狗打斗。" 不打怎么显得猛？"

但入了圈子他才发现，爱看比特犬打斗的人，比看大型猛犬的多得多。比特犬体型较小，通常在百斤以下，一开始他还不甚理解：" 这种小狗斗起来有什么意思？"

一次偶然的机会，久安花了 200 元，从屠宰场买回来一条比特犬。出于好奇，久安用另一条大型猛犬和它斗了斗。这只比特的打斗意愿和技巧都不太强，不一会儿被对方咬得嗷嗷叫。然而，把两只狗分开以后，久安发现，比特犬身上没留下任何伤口。这是他第一次知道比特犬的厉害，" 结实、防御能力强 "。

比特犬的神奇之处不仅限于此。不只是皮肉结实，更令久安惊奇的是它的 " 斗性 "。久安是这么形容的：" 全世界没有任何一个物种像比特这样，在不缺吃不缺穿的情况下，在自身性命没有受到威胁的情况下，还会对另一个动物发起玩命的进攻。"

另一位斗狗爱好者林虎告诉南风窗，大型猛犬如土佐、库达、中亚猎狼犬，打斗赛的致死和致残率很低，" 很少看见，也没有人去统计 "。这与犬种性格有关，大型猛犬不太会在打斗中 " 下死口 "，因此难 " 出狗命 "。久安说，大型猛犬的打斗比赛上，双方累了就站着喘，" 像玩一样 "；即使在比赛中负伤，通常也不严重，大都是皮下血肿。

比特犬打斗则不同。久安形容比特犬：" 只有战死的身躯，没有畏惧的灵魂。" 哪怕只剩一口气，哪怕内脏破裂、血肉模糊，它们还会继续战斗。

很大一部分热衷于比特打斗赛的人，都是被比特犬这种 " 极致的斗性 " 所吸引的，他们称之 " 比特精神 "。

久安说，自己从小就有英雄主义情结。长大了看斗狗赛，比特犬宁死不屈的战斗意志让他浑身战栗、心生敬佩。

至于血腥，他更觉得是一种真实，在现实生活中难得一见的真实。至于暴力，" 喜欢观看暴力是人性，不然动作片拍给谁看？"

高飞是一位探访各地狗市的自媒体博主，记者问他，人们为什么会对斗狗如此着迷，他回复说：" 追求刺激吧，人活着的意义不就是追求刺激吗？" 林虎的说法也类似：" 这和很多人看 UFC（终极格斗冠军赛）、看拳击赛，是差不多的。"

斗狗比赛的判罚规则，与综合格斗有某些相似之处。总的来说，判罚规则有三：停口、调头、冲线。林虎给我发来一张图片，上面注有某比特犬俱乐部现场裁判法，其中详细写道：

一犬被对方咬住，没有有效反咬住对方或者不咬对方时，由裁判读秒至 20，如果被咬犬仍未有效咬住对方，即视为 " 停口 "，判 " 冲线 "。

在比赛中，被咬犬的头部和两肩因转动而离开对方，不论身体的其他部分是否与对方接触，或不战而逃，即视为 " 调头 "（不用计时），判 " 冲线 "。

以 " 冲线 " 决胜负，其具体规则是：双方领犬人令犬只对视，由 " 停口、调头、处下风 " 之犬冲线。须冲线之犬应在裁判喊 " 放 " 后 10 秒冲过中线，否则裁判可判其输。

以久安的观赛经验而言，约五成比特犬在打斗赛后伤情 " 不轻不重 "，" 浑身上下流血，脸和鼻子被咬烂了，但如果缝缝线、消消毒，死不了 "。其余约二成赛后轻伤，还有约二成身负重伤或当场死亡。

这些斗犬的最终命运，与主人的选择密切相关。有的主人见赛况不妙，就及时叫停比赛，选择优先保住狗命，但也有人在比特犬输了比赛后，" 直接掏刀子抹脖子，拽着后腿摔死 "，或者 " 卖去狗肉馆 "。

在西方，斗狗作为一种运动，最早可以追溯至公元 43 年。古罗马入侵不列颠时，斗犬随双方战士一起出征，在战场上厮杀。罗马人赢得了战争，但凯尔特人凶悍英勇的狗赢得了胜利者的惊叹。

自此，斗狗的身影从战场转移至了斗兽场，成了罗马帝国公共娱乐的一部分。成千上万的人聚在一起，观看斗犬与其他凶猛动物的厮杀，如牛、熊和野象。这一活动在欧洲一直持续至 1835 年，英国议会颁布法令，禁止所有斗犬与其他动物的厮杀活动，而狗与狗的战斗作为更合法且成本低廉的备选项，逐渐在社会中流行起来。

如此历史背景下，在 19 世纪的英国，比特犬被人类用斗犬和梗犬杂交而成。它的英文名 "Pit Bull"，便是 "pit（斗狗场）" 和 "bull（斗牛犬）" 的结合，意思是 " 在斗狗场战斗的斗牛犬 "。

它的肌肉质量极高，尽管个头和体格不大，肌肉密度和力量却远超许多体重更大的犬种。比特犬的颚肌耐力极强，一旦咬住目标，就不轻易松口。与此同时，对疼痛的敏感度也低于其他犬种，令它们在受伤之后依然可以持续进攻。

这些神奇的能力并非大自然的赐予，而是人类自 19 世纪起，通过对攻击性、耐力和忍痛能力的定向选择，持续人为育种的结果。

即便如此，不是所有比特犬都可以成为斗犬。拥有斗性的个体可遇不可求，久安说，即使是两只斗性极好、在斗狗场上死战不退的比特犬所繁育的后代，" 一窝崽中的大多数也都是需要被淘汰的，要么斗性不行，要么实力不够 "。

他说，狗的斗性无法被人为激发，只能被恢复和保持。这就像是竞技体育，" 决定上限的永远是天赋 "。

筛选斗犬天赋的环节，被圈内人叫作 " 试口 "。在幼犬逐渐迈入青年期以后，主人会给它挑选一个打斗对手，要么是其他不被作为斗犬的比特犬，要么是土狗。这场打斗的目的，便是测试和观察它的打斗意愿、技巧、力量和耐痛能力，最终决定它能否继续被作为斗犬培养下去。

这是一次残酷的筛选。" 绝大部分狗都是需要被淘汰的。" 久安说。

被淘汰的比特犬怎么办？南风窗问林虎。他回复：" 上肉车，或者低价卖去看门。多数是前者。"

在二手交易平台，还没经过 " 试口 " 的比特犬标价只有百元，而经过 " 试口 "，标有 " 开过嘴 "" 包打包冲 " 的比特犬，身价径直飙升至几千元不等。

身价更高的，是 " 已练好 " 的比特犬，标价在万元有余。" 练好 " 的意思是已经经历了赛前的种种训练，" 随时可以开打 "，在这则售狗信息下方的评论区，有网友向其他人解释说。

对比特斗犬的训练方式有几种。最常见且基础的一种，是在跑步机上训练耐力和心肺功能，圈内人俗称 " 开气门 "。另一种训练科目叫 " 吊口 "，人们会在弹簧机或者树上挂一卷牛皮，让狗跳起咬住，训练其嘴部肌肉的咬合能力。还有一种训练机器叫 " 猫机 "，直径五六米，人们在机器顶端用笼子关一只猫（后来普遍选择关一只鸡），用活物吸引狗的注意力，令它绕着圈追逐奔跑。

斗犬的喂养同样讲究。主食是新鲜的牛肉和甲鱼，辅食是各类营养品和狗粮。如此培养一只斗犬，即使在不去参加比赛的情况下，久安粗略计算，平均每年至少也须花费两万元。

他说，2000 年前后，一场比特打斗赛就能赢十万元，很多人抱着赚钱的心思开始养比特犬，但最后都赔了。" 一开始以为养狗赚钱，后来都是赚钱养狗。"

也有少数人走运，碰巧拥有了一只技巧和力量十足的比特犬，然后在基础比赛中战无不胜。在久安记忆中就有这么一只黑色的比特犬，" 它主人也聪明，5 万元以上的场子从来不去，两三万的比赛，打一次赢一次 "。

如今在快手平台上搜索关键字，斗狗比赛的视频依然琳琅满目。要么是两只狗彼此撕咬，一旁光着膀子的裁判正在俯身观察两只狗的状态，要么是一名男性横抱着一只比特犬，身旁有人向镜头展示一面红底黄字的锦旗，写着 " 冠军 " 或 " 狗王 "。

对于冠军狗王，评论区往往充斥着祝贺，祝贺博主 " 收米成功 "。久安说，" 收米 " 就是 " 赢钱 " 的暗语，" 大米 " 指 1 万元，" 小米 " 指 1000 元。

在圈内传闻中，最 " 高档 " 的斗狗比赛，赌资一度高达百万元规模。早在 2012 年，云南省泸西县公安局曾清查一斗狗赌博场所，抓获涉赌人员 20 余名，收缴赌资 60 余万。当日单笔投注赌金低则 100 元，高则 6 万。

得克萨斯农工大学社会学系教授 Rhonda D. Evans 曾于 1998 年在美国南部开展了一项为期两年的民族志田野调查，访谈了 31 名斗狗爱好者，亲自观看了 14 场斗狗比赛。在她看来，斗狗运动对于这些男性爱好者来说，是一种 " 无需冒着伤害自己和人类对手的风险的情况下，证明自己男子气概的途径 "。

斗狗场提供了一个舞台，让他们通过自己的狗去追求传统意义上属于男人的荣誉和成功：绝对的、可以侵略和支配一切的力量和勇气。

韩斐是美国某常春藤大学的一名博士生，因对养狗的热爱，与兽医学院、各大狗舍保持着密切交流。韩斐认识爱好斗狗的人，据他观察，一只凶悍的比特犬会让斗狗者觉得自己也是如此强大、勇敢，而 " 如果养到了性格不够凶悍的狗，他们就会很难受 "。

他认识的一个三十几岁的云南斗狗爱好者，给其他小狗购买昂贵的饭盆、狗绳，却让自家的比特犬睡在水泥地上，对外解释：战士就该生长在恶劣环境中。

Evans 写道，斗狗者比任何人都崇拜英雄，他们最推崇的品质，便是 " 勇猛 " ——坚不可摧的意志、令人敬畏的坚持。输赢不是斗狗比赛崇尚的价值第一顺位，林虎说，让主人觉得丢人的，往往是斗犬的 " 胆怯 "。

久安曾经看过一场斗狗比赛，赌注大概 5000 元，其中一只比特犬从笼子中出来以后，既不冲锋，也不撕咬，反而折返跑到主人面前定住，一脸诚恳地看着主人。看见这幅情景，周围观众有笑有骂，" 主人脸上表情也挺难看的，面子过不去，骂骂咧咧 "。

还有一次比赛，一只比特犬没有去撕咬对手，反而把对方的主人咬了。被咬的人嗷嗷叫着满场跑，全场一片哄笑。这次比赛之后，这只比特犬的主人就再也没来过这个斗狗场，" 太失败、太耻辱了，都成新闻人物了 "。

懦弱比失败更令斗狗者不齿。在 Evans 的调研中，个别美国南部的斗狗者甚至选择杀死在战斗中表现懦弱的狗，以 " 捍卫他们受到威胁的男性荣誉 "。

与之相反，一只在比赛中死战不屈的比特犬，即使输了比赛，依然可以赢得大多数观众的尊重，甚至被奉为 " 壮烈的英雄 "。

但也不是所有斗狗者都是对英雄主义的景仰者。" 人心也复杂，斗狗圈不是钢板一块。" 久安说，他见过因爱犬在战斗中死亡而伤心过度自此退圈的人，也见过纯粹将比特犬当赌具的赌徒。前者斥后者不尊重比特精神、是卑鄙小人，后者斥前者：" 因为一副扑克坏了就哭，这不傻叉吗？"

不过，真正可以在斗狗圈跻身名流的人，大都自诩 " 敬重比特精神 "。一位爱好者反驳网络上对斗狗的批评时，列举了一位圈中名人的事迹：他无条件救助瘫痪比特使之康复、花重金保存比特遗体，每次赛后都会送比特去当地省会城市最好的医院治疗，即使不治身亡，也会把遗体接回家妥帖安葬。

这些做法被圈内人视作对比特犬的 " 爱 "。至于战斗，在他们看来，斗犬在赛场上凭本事赢得了荣誉、尊重和更多的交配机会，这是真正的 " 生命实现 "。

显而易见的是，他们将自己对人生的想象倾注在了另一种生物上，以一种他们心向往之、却被现代社会早已淘汰的价值秩序，重构了斗犬们的命运。

约十年前，久安经常在网上和陌生人对骂，旁人如果批评斗狗残忍、不人道，他就会文字激昂地回复：比特斗犬就像一把枪，如果一把枪一辈子都没被使用过，放在角落生锈了，这是对这把枪的不尊重。

刚开始看斗狗，他只觉得澎湃，现场的视觉冲击力无比震撼，" 到处都是血 "。听觉上同样震撼，有犬只的嘶吼、低鸣，冲线时身体碰撞在一起的巨大声音。

一些比特犬成为了他心中的 " 明星 "。这就像喜欢泰森、福尔曼一样，追它们的比赛，分析它们的体能、战略、技巧，乐趣同样是丰富的。

激情和新鲜感褪去以后，他反而渐渐对其中的 " 残忍 " 有了感知。无数只他一眼看去就喜欢上的比特犬，服从性好、体格漂亮，久安看着它从笼子中跑出来，看着它上擂台，看着它斗性十足地战斗了一个小时，最后看着它死在眼前。" 一个很美好的生命在眼前被毁灭了，挺难受的。" 久安说。

他开始反思，圈内人总是把斗狗比作拳击是否妥帖。" 如果你今天喜欢泰森，明天泰森和别人打一场拳，死了，你也会难受。"

因对动物的残忍，斗狗目前在世界上大部分地区被明令禁止，其中包括绝大部分发达国家和一部分发展中国家。在美国，斗狗被视为一项重罪，最高刑期 8 年。今年 2 月，佐治亚州一男子因经营地下斗狗场被判了足足 475 年监禁，涉及 93 项斗狗罪，10 项动物虐待罪，这是目前涉及斗狗的最长刑期。在英国，法律不仅禁止斗狗，还禁止拥有、训练、交易斗狗，以及在没有正当理由下拍摄斗狗。在拉丁美洲的哥斯达黎加，法律对斗狗的最高量刑标准是 3 年监禁。

在我国，目前还没有适用于斗狗本身的法律条文，斗狗场被查处的原因大都是涉嫌赌博。2016 年，河南省巩义市公安局曾查处一起斗狗赌博案，现场抓获 229 人，其中 8 人因涉嫌开设赌场罪被刑事拘留，104 人被治安拘留并罚款，罚款处罚 1 人，批评教育 117 人。

中南财经政法大学的钱叶芳教授对南风窗说，各国之所以禁止斗狗，是因为制定了类似《反虐待动物法》的法律。而我国目前并没有适用于所有动物的《反虐待动物法》或者《动物保护法》，也没有适用于猫狗类伴侣动物的专门法律。

但如果是虐待动物扰乱社会治安、传播虐待动物暴力信息的，可以依据《治安管理处罚法》《未成年人保护法》《网络安全法》等法律的相关条文予以禁止。" 情节严重的，构成‘寻衅滋事罪’‘非法经营罪’等，可进行刑事处罚。"

社会在变迁，文明总归要进步。生于 1980 年代的久安回忆起自己的童年，" 大孩子欺负小孩子，小孩子欺负更小的孩子 "。如此成长起来，暴力成了他生命中很重要的一部分，不把命当命，甚至 " 不把自己的命太当命 "。

年轻的时候，久安在社会上和各色人等打交道，太讲究礼貌会被欺负，强势、武断起来 " 人家反而对你态度好 "。

这套处事规则同样深植在斗狗场之中。久安记得，有一次自己带朋友去看斗狗，他当时两三百斤，" 长得像个打手 "，不掏钱下注也没人敢和他说话。朋友看起来像个学生，见人就笑，别人就来招惹他，要求他必须下注。

2015 年往后，斗狗比赛渐渐趋于落寞。特别是疫情期间，因人员聚集，许多斗狗场被关门停业。久安之前关注的老玩家纷纷停更退圈，往年社交媒体上频繁密集的约战信息，现在几乎不见了。

斗狗圈的年轻人越来越少。" 年轻人都去玩王者荣耀了，斗狗哪有手机好玩？" 另一方面，" 现在的年轻人不愿意看太血腥的场景，对生命的尊重比我们这一代人高很多 "。

年纪渐长，随着成家立业、娶妻生子，关于生命的价值究竟是什么，久安有了新的想法。

哪怕一只比特犬的实力再强大，" 像其他宠物狗一样每天和主人出去遛遛弯，在家咬咬磨牙棒，这也是挺好的一辈子吧 "。

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